Arroz com brócolis!

Ingredientes:

1 xícara (chá) de arroz
2 xícaras (chá) de água
2 xícaras (chá) de couve-brocolis limpos e picados
3 colheres (sopa) cebola picada
1 dente de alho
1 colher (sopa) rasa de óleo
Sal e pimenta do reino á gosto

Preparo:

Lavar o arroz e cozinhar com um pouco de sal e a água, depois de cozido esperar alguns minutos e solta-lo, reserve. Em uma frigideira colocar o óleo e refogar o alho e a cebola quando estiver dourada colocar o brócoli com um pouco de sal e pimenta e ir refogando a fogo médio mexendo sempre, até que esteja a seu gosto, depois de refogado mesclar com o arroz e bom proveito!!!