sexta-feira, 17 de outubro de 2008

Batata frita de forno!

Todo mundo gosta de uma batata frita, só que o problema éa quantidade de óleo utilizado sem contar a grande quantidade de calorias por causa disso.

Ingredientes:

1/2 kilo de batata cortada no formato desejado
3 colheres (sopa) de óleo
sal á gosto
ervas aromáticas à gosto

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a temperatura alta 7 minutos mais ou menos. Cozinhe as batatas em uma panela até que esteja macia mas durinha ao mesmo tempo, reserve. Em uma assadeira unte com 1 das cols. de óleo e estenda as batatas em cima, em seguida coloque o restante do óleo o sal e as ervas e de uma misturada suave para que se reparta por todas, coloque no forno e de uma mexida suave de vez enquando ( 2 vezes mais ou menos já dá), asse até que estejam douradas e pronto é só paroveitar, bom apetite!!

Dicas: quem não tiver paciência de cozinhar batata pode usar aquela congelada, mas não adicione óleo pois ela já vem pré-frita.

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